Avere un manuale di Autocontrollo specifico per la tua Azienda é semplice. É sufficiente dedicare un pó del tuo tempo alla compilazione del form che ci fornirá le informazioni per contattarti.

Materiale fornito:

1. Manuale dell’Autocontrollo (ai sensi del Reg. CE 852/2004) specifico per la tua attivitá e comprensivo delle procedure di gestione degli allergeni;
2. Schede per la registrazione delle operazioni di monitoraggio/verifica;
3. Procedure di base per la rintracciabilitá (ai sensi del Reg. CE 178/2002);
4. Guida all’utilizzo del Manuale HACCP;

Il nostro Manuale comprende anche un paragrafo inerente la procedura di gestione degli allergeni alimentari.

OFFERTA: Manuale HACCP in versione PDF (spedizione via e-mail) € 99,00 TUTTO COMPRESO

Se vuoi la versione stampata e rilegata, spedita comodamente a casa tua il prezzo è € 120,00 TUTTO COMPRESO

Come procedere

Richiedi informazioni:

Se hai dubbi o difficoltá puoi scriverci o telefonarci, ti aiuteremo. Provvederemo a contattarti per una intervista telefonica che ci permetterá di acquisire le informazioni necessarie per l’elaborazione del manuale. Sulla base dei dati rilasciati, personale qualificato provvederá a realizzare il Manuale di autocontrollo specifico per la tua attivitá.