OFFERTA: Manuale HACCP in versione PDF (spedizione via e-mail) € 99,00 + IVA
Con un piccolo impegno da parte tua, potrai risparmiare denaro.
Avere un manuale di Autocontrollo specifico per la tua Azienda é semplice. É sufficiente dedicare un pó del tuo tempo alla compilazione del form che ci fornirá le informazioni per contattarti.
Come procedere
Richiedi informazioni:
Se hai dubbi o difficoltá puoi scriverci o telefonarci, ti aiuteremo. Provvederemo a contattarti per una intervista telefonica che ci permetterá di acquisire le informazioni necessarie per l’elaborazione del manuale. Sulla base dei dati rilasciati, personale qualificato provvederá a realizzare il Manuale di autocontrollo specifico per la tua attivitá.
Materiale fornito:
- Manuale dell’Autocontrollo (ai sensi del Reg. CE 852/2004) specifico per la tua attivitá e comprensivo delle procedure di gestione degli allergeni;
- Schede per la registrazione delle operazioni di monitoraggio/verifica;
- Procedure di base per la rintracciabilitá (ai sensi del Reg. CE 178/2002);
- Guida all’utilizzo del Manuale HACCP;
Il nostro Manuale comprende anche un paragrafo inerente la procedura di gestione degli allergeni alimentari.
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