Manuale haccp online

OFFERTA: Manuale HACCP in versione PDF, specifico per la tua attività € 120,00 TUTTO COMPRESO

Con un piccolo impegno da parte tua, potrai risparmiare denaro.

Avere un manuale di Autocontrollo specifico per la tua Azienda é semplice. É sufficiente dedicare un pó del tuo tempo alla compilazione del form sottostante che ci fornirá le informazioni per contattarti.

Come procedere

1. Compila la il form sottostante con i dati della tua attività
2. Clicca sul pulsante INVIA DATI

A questo punto il tuo lavoro è terminato. Provvederemo a contattarti per gli ultimi dettagli, personale qualificato provvederà a realizzare il Manuale di autocontrollo specifico per la tua attività con procedure specifiche COVID-19.

INFORMAZIONI GENERALI AZIENDA:

Ragione sociale:

Nome commerciale (Il nome commerciale è quello che c'è scritto sull'insenga, tipo: Pizzeria Bella Napoli"):

Partita IVA:

Codice Fiscale:

Legale rappresentante:

Sede legale (via e Città):

Telefono:

Email:

Ubicazione unità produttiva (via e Città):

Responsabile HACCP:

Tipo di attività (Inserisci che tipo di attività hai: Pasticceria, Gelateria, Ristorante, Pizzeria, Piadineria, Ortofrutta, ecc.)

Approvvigionamento idrico:
Acquedotto PubblicoPozzo/sorgente privataaltro

Smaltimento rifiuti liquidi:
Fognatura ComunaleFossa setticaaltro

Hai un magazzino?:
SINO

Hai una cucina e/o laboratorio?:
SINO

Hai zona vendita e/o somministrazione?:
SINO

Hai servizi igienici per il personale?:
SINO

Hai uno spogliatoio per il personale?:
SINO

Hai servizi igienici per la clientela?:
SINO

Disinfestazione (lotta infestanti, roditori, ecc.) Indicare il sistema adottato dall'impresa:
Monitoraggio con impiego di trappoleEsecuzione periodica con trattamenti chimiciContratto stipulato con Ditta specializzata nella disinfestazione

Avvenuta formazione del personale?:
SINO

PERSONA DA CONTATTARE

Nome

Cognome

Telefono:

Email

DATI PER FATTURAZIONE:

Codice Destinatario SDI:

Posta PEC:

Δ

Se hai dubbi o difficoltá puoi scriverci o telefonarci, ti aiuteremo. Provvederemo a contattarti per una intervista telefonica che ci permetterá di acquisire le informazioni necessarie per l’elaborazione del manuale. Sulla base dei dati rilasciati, personale qualificato provvederá a realizzare il Manuale di autocontrollo specifico per la tua attivitá.

Materiale fornito:

1. Manuale dell’Autocontrollo (ai sensi del Reg. CE 852/2004) specifico per la tua attività;
2. Schede per la registrazione delle operazioni di monitoraggio/verifica;
3. Procedure di base per la rintracciabilitá (ai sensi del Reg. CE 178/2002);
4. Guida all’utilizzo del Manuale HACCP;

Il nostro Manuale comprende anche un paragrafo inerente la procedura di gestione degli allergeni alimentari.

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